在新加坡各大賣場地下室美食攤位應該都會看到這間Stuff’d,這間專賣捲餅的小店每到吃飯時間總會大排長龍。當地人有時候不知道吃什麼的時候或是想吃輕食的時候,就會來這邊買個捲餅來吃,我覺得其實也蠻適合旅客的,偶爾一餐想隨意吃或是買回飯店房間吃也不錯。
店的故事
2014年成立於新加坡,第一間店位在City Square Mall裡頭。創辦人的理念是想將營養、健康又美味的捲餅呈現給大家,食材也都標榜絕對新鮮,每個人的餐點也都是即點即做。
目前在新加坡全國已經有30多間店,大多都位在各地大型購物中心的地下美食中心,以外帶攤位的方式呈現。
菜單
主要分為四大類Kebab(烤肉捲餅)、Burrito(墨西哥捲餅)、Daily Bowl(類似於沙拉)、Quesadilla(墨西哥酥餅)。由於不是美食專家因此翻譯不甚精準,僅參考用。
以上價格為2023年10月
這次我點了一個Kebab跟Burrito,Burrito很明顯尺寸大了許多,裡頭食材較多還有飯,所以吃起來會比較飽。不過Kebab也挺好吃的,我覺得如果不是超餓,Kebab一個也夠一個女生當一餐主食了。
Daily Bowl的話就比較像一般我們吃的沙拉,但可以自己選配料,是裝在碗裡的。
這間店是有清真認證(Halal Certificate)的,所以不會有豬肉的選項喔!
捲餅類都是用這種鋁箔紙包起來的。
包完餅後都還會把整捲拿去烤一下外皮,所以餅皮外有這焦焦的痕跡。
很不專業的橫切面圖,左邊的是Beef Burrito,右邊的是Chicken Kebab。
交通
幾乎各大賣場中都有,也沒驚艷到需要特別去找來吃啦。
各分店資訊可參考官方網站 https://www.stuffd.com/sg/
備註
-最近好幾間分店都設立了自動點餐機台,根本社恐人士或英語聽力不好人士的救星。這種需要大量跟店員溝通的點餐方式,我自己有時候也不是很喜歡,而且某些菜或醬的名字真的搞不懂啊!有了機器自助點餐後,就可以慢慢點了,也不怕會有聽不懂的疑慮。
-有時候觀光一整天腿快斷掉,已經想回飯店但還不餓,就可以買這種輕便又可以晚點吃的餐點,晚一點在房間餓的時候再吃。
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