相信住在新加坡東部巴西立（Pasir Ris）的人應該都知道這間Wild Olives西餐吧！新加坡有不少美食部落客或Youtuber都有來介紹過，這間的價格真的很實惠，如果你剛好在東邊、又剛好很有時間的話（這是重點），也可以來排看看這人氣美食。
店的故事
據說之前是開在樟宜機場第二航站的員工餐廳內，我真的很震驚，我在那邊吃了好幾年都沒發現這攤啊（抱頭）。後來搬到現址Pasir Ris Central的小販中心（Hawker Centre）。這間店可以說是整個小販中心裡面生意最好的店了吧，永遠都有至少10～25個人在排隊，但我發現也很少超過25個人，大概大家也知道排到一定程度的話，等輪到你已經餓死。
通常在新加坡的小販中心裡，西餐都是價格比較貴的。但Wild Olives的價格真的很親民，而且食物也真的是好吃。在巴西立真的很難找到什麼需要大排長龍的店，我想這是僅存的人氣店之一吧。
這張的重點是，我老公的腿到底多白啊。
菜單
大家最常點的應該就是Grilled Chicken跟Grilled Pork Chop，我自己則是Vongole的愛好者。你也可以另外加錢加個鴨肉之類的。他們的濃湯也很不錯。
我是平常吃東西比較清淡的，我覺得這間店的食物整體來說偏鹹，但不到死鹹需要回家猛喝水的程度。
此為2023年10月的價格
此為2023年10月的價格
單點的雞排
我最愛的白酒蛤蠣義大利麵。鴨肉是另外加錢的。
其他詳細介紹可以參考知名的美食網站Eatbook https://eatbook.sg/wild-olives/
交通
從Pasir Ris MRT車站步行約5分鐘，就在運動中心旁邊的小販中心。雖然寫位在二樓，但如果不是真心喜歡爬樓梯的人，建議還是搭電梯比較好，這二樓的階梯不是普通的多。
星期二沒開，其他天只有吃飯時間12:00～15:00、17:00～21:00有開，不要壓線才來，因為老闆會看排隊人數提早結束排隊。
110 Pasir Ris Central, #02-19 Hawker Centre, Singapore 519641
備註
如果你對西餐有狂熱，可以來試試看。如果沒什麼特別想法，也不住東邊，我覺得就參考看看就好。
如果你住在東邊，但是很忙沒時間，我覺得也不用來，因為排隊實在太耗時了，我保守估計每次排隊都要50～80分鐘。最好是有朋友一起來邊排邊聊天，你們很久沒見面更好，排隊的時間可以把你們這兩年沒見面的所有鳥事都更新一次。如果一個人排真的很硬，想尿尿還不能脫離隊伍。
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